5ème A du collège Laurent Mourguet (Ecully)

Voici le festin des 5°2 d’Ecully groupe 1 : Festoyer avec les 5°2 c’est encore mieux !
APERETIF : Toasts au caviar avec quelques accras de morue.
ENTREES : Verrines d’avocats aux langoustines avec une mayonnaise aux herbes. Crème brulée au foie gras et aux figues.
PLAT : Côte de bœuf avec sa sauce béarnaise accompagnée de courgettes au miel. Et gratin de pommes de terre.
FROMAGES : Assortiment de fromages.
DESSERTS : Fondant au chocolat avec son coulis de framboise et sa crème anglaise. (...)