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Pour nous un festin, c’est
mercredi 10 octobre 2012, par
Un festin, c’est un grand repas de fête en famille ou avec les amis, un repas somptueux, qui se déroule sur une grande table avec des mets au choix, il faut qu’il y ait beaucoup de nourriture. Le festin a une origine religieuse.
Messages
1. Pour nous un festin, c’est, 16 octobre 2012, 15:53, par Emmanuel Jouve
Bravo pour cette bien belle réponse et ces superbes dessins. ces assiettes sont appétissantes. En effet, La couleur est une chose importante car c’est elle qui éveille nos papilles et qui nous donne envie de goûter...
Avez- vous lu "Astérix et Obélix" ? Si oui, rappelez-vous du dernier dessin. Comment l’histoire se finit. Existe-t-il un rapport et si oui lequel ?
Manu le cuisto
1. Pour nous un festin, c’est, 24 octobre 2012, 11:52, par Christelle stefanelli
Bonjour Manu,
Alors on a regardé, et à la fin, il y a toujours un grand festin.
2. Pour nous un festin, c’est, 16 octobre 2012, 18:37, par Emmanuel Jouve
Je vous ai préparé un document dans l’espace ressources : http://miam.laclasse.com/spip.php?rubrique35&id_article=149&mode=complet
3. Pour nous un festin, c’est, 19 octobre 2012, 11:23, par Amandine Schmidt
wahou ! Bravo et merci pour ces explications et ces magnifiques dessins. (J’ai un faible pour la dinde aux marrons...)
Amandine la diet’
4. Pour nous un festin, c’est, 19 octobre 2012, 12:49, par Christelle stefanelli
Je ne sais pas si vous avez remarqué mais les élèves ont dessiné un couscous avec un porc au milieu, j’ai trouvé cela symboliquement extra.
Nous suivons vos commentaires ...
1. Pour nous un festin, c’est, 23 octobre 2012, 12:26, par Emmanuel Jouve
Bonjour,
je voudrai bien savoir quel jour est la fête de l’Aïd ? Je sais que cette fête tombe au moment de vos vacances..jeudi ou vendredi mais je ne sais pas exactement.
5. Aïd, 24 octobre 2012, 11:57, par Christelle stefanelli
Alors, le grand Aïd c’est vendredi 26 octobre et on va manger le mouton. C’est la fête du prophète et la date change chaque année. On le sait quelques semaines à l’avance.
Les élèves de 6ème 4
1. un menu de diner, 11 novembre 2012, 18:58, par Emmanuel Jouve
Bonjour, voici un exemple de menu pour 20 personnes daté du 10 janvier 1890 :
Tortue claire
Crème de crevettes à la Joinville
Attéreaux d’huître à la sauce diable
Turbo bouilli sauce mousseline
Pommes à l’anglaise
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur
Purée de marrons
Côtelettes d’agneau au petits pois
Filets de poulets à la bretonne
Parfait de foie gras à la gelée
Perdreaux rôtis flanqués d’ortolans
Salade de truffes du Piémont et d’asperges
Concombres au velouté
Fraises rafraichies à la chantilly
Corbeille friande
Dessert
Actuellement, nous dirions que ce type de menu équivaut à un festin alors qu’à cette époque ce n’était qu’un diner.
Imaginons un peu le temps passé à table à l’époque des Grecs, du Moyen-Age ou des Rois de France.
6. Sous Loix XIV, 11 novembre 2012, 19:04, par Emmanuel Jouve
Louis XIV était un gourmand invraisemblable. Les repas à la Cour comprenaient huit services, se composant chacun de vingt à trente plats. Combien de plats engloutis au cours du festin ?
1. à propos du nutella, 14 novembre 2012, 13:10, par Emmanuel Jouve
http://www.lemonde.fr/vous/article/2012/11/14/nutella-les-ingredients-d-une-success-story_1789604_3238.html