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Le potager en février

jeudi 21 février 2013, par Nathalie Desmazieres

Le potager en février ! Après une période de repos hivernal, notre potager se prépare à l’arrivée du printemps…

Nettoyage et taille occupent les jardiniers. Le potager fait place nette pour accueillir de nouveaux légumes et fruits de saisons à venir.

On arrache les légumes restants (morts par le froid de l’hiver) et les fruits tombés au pied des arbres afin de limiter la prolifération de parasites au printemps.

On retourne la terre pour l’aérer et la rendre apte à accueillir les futurs semis. Les graines seront semées dès les beaux jours courant mars.

Les arbres fruitiers sont taillés afin d’éliminer les bois morts et leur donner la forme voulue pour une meilleure production.

Vous découvrirez en mars, les différents légumes sélectionnés pour les prochaines récoltes.

A bientôt à vous tous

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