Le pain : aliment santé, aliments à varier...

Le pain fait partie de la famille des féculents (couleur marron dans la pyramide alimentaire).
Le Plan national nutrition santé (PNNS) préconise de manger des féculents à chaque repas. Le pain est donc un aliment à intégrer dans tous ses repas : petit déjeuner, déjeuner, dîner (et goûter ? pourquoi pas !)
Le pain existe sous différentes formes, avec différents goûts en fonction de la farine que le boulanger a utilisé, de sa fabrication...
Variez les plaisirs : pain au levain, pain complet, pain aux céréales, baguette...
Privilégiez les pains "foncés", les pains "blancs" sont à limiter.
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