Que s’est-il passé au potager après le 15 mai ?

Bonjour à tous,
Que s’est il passé au potager après le 15 mai ??
Les tomates protégées sous la serre ont été enfin plantées dans le potager mais
malheureusement, une gelée très tardive a détruit une partie des plants (1° Celsius seulement lundi 27 mai !).
Tous les semis ont été réalisés (haricots, petits pois, salades, choux...).
Les radis qui ont été plantés mi mai commencent à grossir. Ils seront à maturité pour nos assiettes d’ici une quinzaine de jours.

Notre responsable du potager, Élodie, vérifie régulièrement la croissance et la bonne
germination dont elle prend note pour mémoire. Si elle constate que certaines lignes ne poussent pas, elle fera effectuer un second semis.

Ces jours ci, les melons, les piments, poivrons et aubergines trouvent leur place dans le potager pour une récolte fin août.
Les fruits sur les arbres fruitiers commencent à grossir : il est temps de les éclaircir !! Cette technique consiste à éliminer le surplus de fruits par branche de manière à laisser de la place.
C’est ainsi que les fruits restants profiteront pleinement de l’espace pour s’épanouir et devenir de beaux fruits gourmands.

L’activité du mois de juin sera orientée vers l’entretien des allées, des massifs avec toutefois une attention particulière sur l’humidité du sol. Le mois de juin est propice au traitement naturel par le souffre et le cuivre des arbres fruitiers, des rosiers, des tomates, des pommes de terre, des courges et des melons.

Élodie et Didier (responsable des espaces verts) attendent avec impatience de vous accueillir
le 25 juin pour vous faire découvrir, in situ, ce potager remarquable, source de vos
inspirations pour les festins et les belles affiches que nous avons reçues !

A bientôt
Nathalie