Accueil > Archives > Archives 2011-2012 > SEGPA Collège Georges Clémenceau > nos repas du soir
nos repas du soir
mardi 6 décembre 2011, par
voila nos repas du soir :
du taboulé
de la salade verte
de la soupe de potiron
de la soupe de légumes
du saumon et des pâtes fraiches
de la sauce + tomate fromage
viandes avec carottes
des pâtes
du poulet
des escalopes de dinde
bouchées à la reine
1 pizza
du riz
du bœuf + sauce
des pâtes(tagliatelles,macaronis,)
salade verte + mozzarella
tacos
merguez
salade de tomate + oignons
du poisson pané
du fromage + chèvre
de la salade de cervelle d’agneau marinée
du tajine olives poulet agneau de la semoule,des légumes
du pain perdu à la fleur d’oranger
1 cuisse de poulet 3 ailes
lait chaud au thym
jus de betterave
salade verte avec des œufs et de la tomate
du fromage (camembert,chèvre)
de la tarte aux pommes
du gâteau marbré
1 yaourt nature
du tiramisu
du gâteau aux framboise
mille feuille de pastilla aux fraises
thé à la menthe
tartare
nous avons bu : de l’eau,du jus d’orange
de l’eau gazeuse
Messages
1. nos repas du soir, 8 décembre 2011, 13:53, par Emmanuel Jouve
Bonjour,
s’il y a des personnes qui ne déjeunent pas la matin, vous- vous rattrapez le soir et de belle manière : beaucoup de parfums à la lecture dans vos assiettes. "Fleur d’oranger, menthe, tajine, thym, merguez...L’un des must de vos assiettes appétissantes et rares à trouver même dans une carte d’un restaurant sauf parfois dans "les grandes tables " ( c’est à dire une reconnaissance dans le guide Michelin ) est incontestablement la salade de cervelle d’agneau marinée. Alors là, félicitation au chef !! Si nous pouvions avoir les "petits tours de main" pour la réaliser, je crois que cette recette ferait beaucoup d’heureux. Bravo aussi pour le pain perdu à la fleur d’oranger, j’adore. C’est deux plats sont "top". On touche les étoiles... Par contre prenez le temps de déjeuner le matin : un réveil en douceur c’est mieux.
A bientôt, nous attendons avec impatience vos savoir-faire.