Le coq est un mâle, la poule est la femelle. un coq est un adulte. un chapon est un coq castré, une poularde est une poule a qui on a retiré les ovaires et qui ne peut pas pondre. Ils appartiennent tous à la famille des volailles.
Pour les produits qui sont le plus consommés pendant les fêtes de Noël :
les huitres du Finistère
le fois gras de l’ouest de la France
le sanglier et le chevreuil des "forêts" !
la poularde et le chapon de la Bresse
les mandarines de corse
et la buche de Noël du (...)
Accueil > Archives > Archives 2011-2012 > SEGPA Collège Georges Clémenceau
SEGPA Collège Georges Clémenceau
Élèves de 3° de l’atelier Hygiène Alimentation Services
-
nos réponses !
5 janvier 2012, par Brigitte Lafleur -
les truffes au chocolat
6 décembre 2011, par Brigitte LafleurJeudi nous allons fabriquer des truffes au chocolat que nous allons vendre aux professeurs du collège !!!
-
nos repas du soir
6 décembre 2011, par Brigitte Lafleurvoila nos repas du soir :
du taboulé
de la salade verte
de la soupe de potiron
de la soupe de légumes
du saumon et des pâtes fraiches
de la sauce + tomate fromage
viandes avec carottes
des pâtes
du poulet
des escalopes de dinde
bouchées à la reine
1 pizza
du riz
du bœuf + sauce
des pâtes(tagliatelles,macaronis,)
salade verte + mozzarella
tacos
merguez
salade de tomate + oignons
du poisson pané
du fromage + chèvre
de la salade de cervelle d’agneau marinée
du (...) -
nos repas de midi
1er décembre 2011, par Brigitte Lafleura midi nous mangeons
salade verte
salade de pâtes avec fromage
salade de maïs
pizzas au salami
pâtes : tagliatelles , nouille
frites
riz
roti de veau
bœuf carottes
poulet
steak haché
entrecôte
poisson
- fromage ( camembert )
1 yaourt nature
1 yaourt au sucre
1 gâteau au chocolat
1 compote de pommes
1 pomme
1 banane a la poêle
1 glace au chocolat
on boit de l’eau plate et de l’eau gazeuse et du jus (...) -
nos petits dejeuners
1er décembre 2011, par Brigitte Lafleurbonjour monsieur,
nous sommes 7 élèves de la classe de 3°A de l’atelier Hygiène Alimentation Services. Désolés d’être en retard pour vous répondre mais nous avions d’autres projets en cours au début de l’année.
Nous avons choisi de travailler par repas et voici la liste de ce que nous mangeons et buvons au petit déjeuner :
1 verre de coca
1 verre d’oasis
1 verre de multi fruits
1 verre de jus d’orange
1 un croissant
2 madeleines
1 yaourt nature
1 bol de lait + (...)